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用小龍蝦“治”微塑料，這對(duì)跨界組合靠譜嗎？
近期，武漢大學(xué)資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院鄧紅兵教授團(tuán)隊(duì)發(fā)布最新研發(fā)成果，在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)引起了廣泛關(guān)注！度嗣袢?qǐng)?bào)》報(bào)道稱，今年5月至11月，鄧紅兵教授團(tuán)隊(duì)有關(guān)小龍蝦和微塑料治理方面的研究成果，已連續(xù)3次登上國(guó)際權(quán)威期刊。為獲得研究所需小龍蝦殼，鄧紅兵教授團(tuán)隊(duì)兩年間大概吃掉了600斤小龍蝦。
據(jù)悉，小龍蝦產(chǎn)業(yè)是湖北省鄉(xiāng)村振興的示范性產(chǎn)業(yè)，但每年產(chǎn)生近十萬噸蝦殼剩余也帶來了較為棘手的環(huán)境污染問題。于是，從“生物質(zhì)資源綠色高效轉(zhuǎn)化與高值化研發(fā)科技創(chuàng)新”議題出發(fā)，鄧紅兵教授團(tuán)隊(duì)將目標(biāo)鎖定在蝦殼素對(duì)微塑料的捕獲性能上。
“廢棄小龍蝦殼通過兩步簡(jiǎn)單酸堿處理，即可制備成天然纖維束骨架和捕獲位點(diǎn)雙重暴露的三維多孔小龍蝦殼，將這種小龍蝦殼用網(wǎng)兜裝起來投入水體中，就可以吸附水中的微塑料。”鄧紅兵教授指出，蝦殼經(jīng)過酸堿去除鈣質(zhì)與蛋白質(zhì)，沖洗至pH中性，便得到了甲殼素，這種粉末狀天然物質(zhì)，被證明能夠有效捕獲微塑料，而且不會(huì)對(duì)水體產(chǎn)生二次污染。
為增強(qiáng)吸附效果，鄧紅兵教授團(tuán)隊(duì)還將蝦殼素和魷魚骨、烏賊骨的甲殼素的兩種原生氫鍵網(wǎng)絡(luò)打斷重排，形成一種新型全生物質(zhì)纖維海綿，在灌溉水、湖水、海水、池塘水四種水體中的5次循環(huán)去除微塑料率均高于95%。
作為一種具有質(zhì)量輕、強(qiáng)度高、絕緣、耐磨等優(yōu)異特征的材料，塑料被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、生活的各個(gè)領(lǐng)域，從工業(yè)制品到家居日用，可以說，現(xiàn)代人的生活已經(jīng)與塑料密不可分。但因?yàn)橛昧魁嫶笄译y降解，塑料帶來的“白色污染”也在不斷加劇，成為僅次于氣候變化的全球第二大環(huán)境焦點(diǎn)問題。這其中，2002年有關(guān)微塑料的研究為全人類敲響了警鐘。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，微塑料于海洋表面、深海沉積物、冰川、河流甚至陸地土壤中，不僅被超過1300種動(dòng)植物所吸收，還進(jìn)入了人類的食物、水源和空氣中。
2022年，科研人員從南極洲最大冰架——羅斯冰架沿線的不同地點(diǎn)采集了19個(gè)雪樣本，每個(gè)樣本中都發(fā)現(xiàn)了微塑料，證實(shí)微塑料已進(jìn)入地球上最偏遠(yuǎn)地區(qū)的陸地食物鏈。2024年，一項(xiàng)發(fā)表在國(guó)際頂級(jí)期刊《有害材料雜志》上的研究發(fā)現(xiàn)，人體骨髓中也存在微塑料。種種研究表明，微塑料現(xiàn)在已無孔不入，但其具體風(fēng)險(xiǎn)仍未完全量化。
通常來講，微塑料是指直徑小于5毫米的塑料碎片或纖維，廣泛存在于自然環(huán)境中，主要來源于兩種途徑：一是原生微塑料，如微珠，常用于化妝品和洗滌劑中；二是次生微塑料，由較大的塑料制品在自然環(huán)境中分解而成，如塑料袋、瓶子和漁網(wǎng)等。2018年相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前，全球海洋中約有5.25萬億件塑料垃圾，其中92%是微塑料。
2018年中國(guó)全國(guó)兩會(huì)期間，微塑料污染也引發(fā)了代表委員的高度關(guān)注。民盟中央、民進(jìn)中央紛紛提案建議，微塑料污染危害影響迫在眉睫，應(yīng)高度重視并積極防范！“十四五”塑料污染治理行動(dòng)方案》中明確，由生態(tài)環(huán)境部牽頭負(fù)責(zé)開展海洋塑料垃圾和微塑料監(jiān)測(cè)調(diào)查，由科技部、生態(tài)環(huán)境部按職責(zé)分工負(fù)責(zé)組織開展江河湖海塑料垃圾及微塑料污染機(jī)理、監(jiān)測(cè)、防治技術(shù)等相關(guān)研究。
今年8月份，《河南省重點(diǎn)管控新污染物清單(2024年版)(征求意見稿)》公開征求意見，共包括15類物質(zhì)，前14類與國(guó)家清單一致，并在國(guó)家清單基礎(chǔ)上新增微塑料為第15類新污染物。可見，地方層面已經(jīng)出手，擬啟動(dòng)微塑料管控防治工作。
這樣看來，以后吃小龍蝦，也算是為環(huán)保做貢獻(xiàn)啦！
